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下午天黑前,王婶送来了豌豆,王晨痛快结账。陈三平趁着天黑前将豌豆磨成粉,带回家。
一夜无话,第二天,王晨带了些芝麻,先给清洗干净,晾晒好了,然后炒到变色。接着给碾碎了成粉末。回到家,王晨一边凉拌一边加油。
忙活了一天,浓稠的麻汁制作成功。王晨觉得麻汁太厚了,卖的时候需要加点清水。
她找邻居借了两个坛子,里面放着麻汁和韭菜花。又做了几十斤的凉粉,准备第二天去县城售卖。
陈三平需要抄书,她不想陈三平耽误,便让他在家看着两个孩子。她则去找帮手。
大哥家的大丫头今年十四了,可以帮忙打下手。王晨要跟大嫂说一声。
听闻王晨要去县城卖东西,刘氏很高兴能带上大丫。当天晚上就给大丫翻出一件新衣服。
做吃食生意,首先穿的要干干净净。
第二天,王晨和陈三平拎着大包小包到村口,陈老五的车早已等候多时。陈大丫也早早到来,一脸兴奋。
“路上小心点!”
“放心吧,有五叔看着呢!”
王晨还是第一次进城,交了入城费用,一时不知道去哪摆摊合适。
“三婶,咱们去哪?”
王晨想了想道:“咱们去城东,那边有钱的多。”
两个人走街串巷,“冰凉柔软的凉粉,消暑又解馋。走过路过不要错过嘞!”
不多时,一个胖妇人从一小门走出。
“唉,你们卖的什么?”
王晨将扁担放下,取出一份凉粉递过去。
“自家做的凉粉,县城独一份,您尝尝?”
妇人尝了一口,眼睛微眯。
“味道不错,怎么卖的?”
“一碗为一份,一份五文钱。”
女人沉默片刻,“给我来十份,这料汁多放点。”