淀粉水如同一层轻薄的面纱,均匀地附着在香椿芽上。随后,她将裹好淀粉的香椿芽放入热油锅中。
油锅立刻发出“噼里啪啦”的声响,仿佛在欢迎香椿芽的到来。香椿芽在油锅中迅速翻滚,淀粉遇热迅速膨胀,形成一层金黄酥脆的外皮。
萧雪用漏勺不停地翻动着香椿芽,确保它们受热均匀,炸至金黄酥脆后捞出控油。炸好的香椿芽犹如一颗颗金色的宝石,散发着诱人的香气,咬上一口,外酥里嫩,满是香椿的清香。
萧雪将做好的香椿煎鸡蛋、凉拌香椿和油炸香椿一一端上桌。
江瑞妍早已在餐桌前等候多时,她看着桌上色香味俱佳的香椿美食,眼中满是惊喜与期待。两人相视一笑,迫不及待地开始品尝这春日里的美味。
萧雪夹起一块香椿煎鸡蛋放入口中,那金黄的鸡蛋与嫩绿的香椿在舌尖上碰撞出美妙的火花。
鸡蛋的鲜嫩与香椿的清香相互交织,口感丰富而有层次,仿佛将整个春天都含在了口中。
江瑞妍则对凉拌香椿情有独钟,她夹起一筷子香椿放入口中,爽脆的口感伴随着凉拌汁的独特风味,让她不禁闭上眼睛,细细品味。
那清新的味道在口腔中散开,仿佛一阵春风拂过,带来了田野间的生机与活力。而油炸香椿则以其酥脆的口感赢得了两人的一致喜爱。
咬上一口,“咔嚓”一声,酥脆的外皮破裂,里面鲜嫩的香椿芽展露无遗,香气四溢。
在这个春日的午后,萧雪和江瑞妍坐在小院里,品尝着美味的香椿美食,感受着春天的气息。
阳光洒在她们身上,温暖而惬意。这一道道香椿美食,不仅仅是味蕾上的享受,更是她们对生活的热爱与对美好时光的珍视。
它们承载着春天的记忆,成为了两人心中一段难忘的美食之旅,让她们在每一个平凡的日子里,都能回味起这最鲜美的春天美味,以及那份与挚友相伴、共享美食的温馨与快乐。