戴宗沅闻言，顿时松了一口气，脸上堆满了笑容，谄媚地说道：“晋王殿下，我洛阳偏弊，比不得京城，无甚值得称道的菜品敬奉殿下品味。今日，我洛阳士绅商贾为恭迎殿下前来，特意精心准备，延请大厨，做了这么几道还算拿手的菜肴。闻得殿下夸赞，那可是我等小人无比荣幸。”

“你们倒是……有心了。”孙佑钰笑着点了点头，伸出筷子，又夹了几道菜，细细品味，“不知道，这些菜肴是用什么食材做出来的呀？本王吃了这么几口，竟然没品出来。”

“回殿下，这几味菜肴的食材乃是取自羊唇、鸭舌、鸡脯、鹅掌、鲤锦、羔肉……。”

“哦？”孙佑钰怔了一下，“你的意思是说，这些菜肴食材皆取自那些牲畜禽类身上之精华做成的？”

“是，殿下。”

“那些被割了唇的羊、取了舌的鸡鸭，要怎生处置？”

“弃了便是。”

“……”孙佑钰眼角不由跳了几下。

这些士绅商贾都这般豪奢！？

这几桌子菜肴，怕是要消耗两三百只羊、几百只鸡鸭，以及同样数量的鲤鱼。

稍稍算一算，这么几桌菜肴加上酒水恐怕要花上数百千两银子吧！

大秦立朔之初，经过数十年战乱，国内满目疮痍，民生亟待恢复，大体还是以简朴为主。彼时请客，只是着仆人去请，口头带话，让客人几时就餐。一般十来个人，只用一张八仙桌，四盘主菜，四样小菜，饮酒则用大杯，轮流着喝。只在桌上放碗清水，以便洗杯子，谓之汕碗。

十数年后，略有变化，请客要用请帖，饭间所摆之酒饭，倒也无多少变化。

又十数年，开始讲究起来。请帖用了折帖，一般有三折，帖子也大了些，客人到了后，也不用八仙桌，二人一席，谓之偶席，每一席七八样菜，且不吃则已，一吃就从已时吃到申时，足足半日。

至乾元四十年左右，越发的不得了，不光设席待客，席上水陆俱陈，且请名厨到府，又有歌舞助兴。

而且，贪图享乐已非官宦富豪所独好，即便是以文雅著称的文人墨客，以及中等之家的富户，亦加入了这享乐的阵营当中，他们“穷山之珍，竭水之错，南方之蛎房，北方之熊掌，东海之鳆炙，西域之马奶，真昔人所谓富有小四海者，一筳之费，竭中家之产不能办也”。

富豪之家，花巨资请吃喝，已非什么稀奇事，吃喝亦非为了果腹，不过吃个新奇罢了，哪个吃得更新更奇，方才更有面子。

如戴宗沅今日宴请晋王孙佑钰，一筳之费，高达数百两白银，足够五口之家十年所费，令人咂舌不已。

正在觥筹交错之时，翠明楼大门外突然传来一阵喧哗声，而且，声音越来越大，似乎有人想要硬闯进来，与门子起了激烈的争执，惹得厅内宾客纷纷侧目。

戴宗沅有些恼怒地瞪了一眼伺立于旁的翠明楼大掌柜。

怎么回事呀？

没见晋王殿下在此饮宴，外面什么阿猫阿狗在吵闹，还不赶紧将人打发了！

惊扰了晋王殿下，你们吃罪得起吗？

“大掌柜，戴掌柜，外面来了一群……齐国人。”一个管事匆匆跑来，伏低身子，脸色发苦地小声说道。