王梅却不依了，说学了付氏家学自己可就不再是教习了，应该称先生。倒不是她要这个名头，关键是不能辱没了付氏学问啊！

付自安也依了她，所以王教习已经是王先生了。

这会，天天在书房里抄书，抄的很仔细。小楷字写的很清楚，且没有错漏，付自安很是佩服。心里也在想，什么时候折腾一下印刷术。

……

付自安种了一些土豆。没有全都种下，而是实验性的种了三棵。目的是为了验证它的耐寒性。

付自安和父亲找到的两种土豆，都不是来自特别寒冷的地方，付自安担心它们不耐寒。

原始土豆其实应该生长在高寒山区，那种地方甚至没有适合给它授粉的昆虫。所以它进化出了以茎块单性繁殖这种能力。理论上来说，它的茎块也应该是因为寒冷，才进化出来的。

付自安找的两种土豆，当然都有茎块。若是没有，付自安就不会认为它是土豆了。

所以付自安有理由怀疑，它们是从高寒山区被其它动物带到丛林里的。只要抗寒能力没有退化，它应该能适应寒冷。所以才种一点在院子里试一试。

秋天种下正合适，等付自安去京城又回来的时候。如果它们活的很好，那就试验就算成功了。

如果这些土豆活下来了，也正好预备一些土豆的种子。

土豆依靠茎块的单性繁殖，就没法杂交了。想要杂交培育出更适合种植的品种，还得依靠开花结果这么个过程。

在蓝星常见的土豆，都是高度不育的四倍体，基本不结种子。想要进一步杂交这种常见的高产品种，还得让它返回到二倍体。

这个工作非常复杂且困难，需要分子生物学家进行大量的研究。当然了，付自安没有那么高的志望。不像蓝星的大能，想要百尺竿头更进一步。能有个差不多的品种，他就烧高香了。

而且，付自安找到了原始的品种，那是本就会开花结果的。所以啊，工作也就简单多了。

尽管简单不少，土豆这件事他还是一点谱都没有。只盼自己，真的能福佑国朝吧。