连煮带发酵完毕，能蒸出酒，一共需要一个星期的时间，照此计算，一个月，基本能保证产四次酒，出酒率一般是百分之四十五左右，最多不会超过百分之五十。

陈师傅说，如果全部用旺泉井的井水来浸泡，就能达到百分之五十。

所以，如果一个月不停地生产，每个月可以生产三万多斤白酒，那么一年十五万斤的生产总量，当然是没问题的。

但吴尚荣对三叔说，暂时按这个规模做着。但适当的时候，还是再准备一套设备，这样，要适当增加产量时，才不会手忙脚乱。

第二批酒烤出后的第三天，吴尚荣的小叔吴定良带着五十斤白酒陪着吴定怀去了趟县里。

县招待所的涂所长，是吴定怀的朋友，也是一位品酒的师傅。

二人来到县招待所办公室，先拿出一瓶他们新产的白酒请涂所长品尝。

涂所长想，这个新烤出来的白酒，都要放置一个月以上，才拿出来售卖。

何况你们这是拿来请我品尝，然后向有关部门建议定卖价的。

你多放几个月，味道纯正一点，我就可以建议物价局稍微给你们核实高一点嘛。

不过，看到老朋友吴天怀的面子上，他还是把酒瓶打开来闻了一下，谁知道他这一闻，就放不下来了，直接把酒瓶放到口里吹起了喇叭，咕嘟咕嘟，一口气就喝了一半。

“好喝好喝，你们这是没有勾兑过的酒，茅台、郎酒、剑南春的原浆酒都比不起。”

“好，有了这样的硬实力，我争取给你们把零售价定到二元五角，批发价达到两元一斤。”

怀三伯道：“那就麻烦涂老弟了。为了表示谢意，我们吴厂长给你准备了一支百年野山参，这是他侄儿前两天才从深山老林采来的。趁新鲜拿来泡酒，比干了的药效更好。”

“你们这个礼送得太大了，一支百年野山参不下一百五十元，我两个月的工资都买不起。我怎么好意思收呢？”