半晌,他们夫妻二人也风风火火地回来了。
只见宋银萍双手提着一大筐蔬菜,有绿油油的青菜、红彤彤的西红柿、细长的豆角,还有带着泥土的胡萝卜。
李春则抱着一个大布袋,里面装着新鲜的猪肉、鸡肉,还有几条活蹦乱跳的鱼。
两人手里提着满满当当的新鲜食材,脸上满是汗水。
李春累得直喘气,说道:“可算把东西买回来了,这一趟跑得腿都快断了。这猪肉摊的老板太能吆喝,差点没抢着这好肉。还有那卖鱼的,非说他的鱼最新鲜,价格还不肯让半分。”
赵子龙笑着回道:“辛苦啦,赶紧把东西放下歇歇。瞧瞧你们买的这些,都是顶好的食材,今天客人可有口福了。”
李春把筐子放下,活动了一下肩膀,说道:“那可不,咱这小酒馆要想生意好,食材就得新鲜。这青菜都是早上刚从地里摘的,那西红柿看着就沙瓤,肯定好吃。”
宋银萍也把布袋放在桌上,擦了擦汗说:“就是,为了买到这些,我们可是跑遍了市场呢。”
赵子龙感激地说道:“李春、银萍,有你们这么尽心尽力,咱们这小酒馆不愁不红火。”
赵子龙站在小酒馆中央,双手抱在胸前,眉头微皱,目光深沉而专注,仿佛要将这不大的空间看穿。
他一动不动地伫立着,思考着小酒馆的经营策略。
开这个小酒馆本就不是为了赚钱,只是在这动荡的时局里,寻一个安身立命之所,顺便能为抗战做点事儿。
如今这世道,战火纷飞,百姓生活苦不堪言。
他赵子龙虽没有通天的本领,但也想尽自己的一份力,哪怕能给抗战的同志提供一个暂时的避风港,传递一些有用的消息,也是好的。
考虑再三,赵子龙决定以凉菜为主,炒菜为辅。
毕竟凉菜准备起来相对简单快捷。
在这兵荒马乱的年月,客人往往也只是为了填饱肚子,能快速上菜便能满足更多客人的需求。
而且在这物资匮乏的时期,凉菜所需的食材也更容易获取。
不必为了稀缺的食材四处奔波,也能减少一些不必要的麻烦。
厨房里,李春虽说厨艺不算精湛,但应付这些简单的菜品还是绰绰有余。