张卫国说的简单，可平时这个虾都很少吃，更不会把皮剥了。

看到马建功傻傻的样子，张卫国拿了一个虾，剥去虾壳，轻轻的在料汁里蘸了一下。

还以为是给自己的马建功伸出手，结果张卫国放进了自己的嘴巴里。

“嗯，没有被污染过的虾吃着都带有甜味，肉质紧致，很是鲜甜。”

张卫国有些意犹未尽，又拿起一个吃了起来。

嗯，没有经过油炸的虾，鲜，甜，嫩，保存了鲜虾最原始的味道。

如果说这道菜最大的缺点，那就是吃的时候需要剥皮，容易把手弄脏。

不过这对于太傅一家不算什么，谁让人家有专门布菜的人呢。

就像五星级酒店那样，只要你需要，就是给你喂到嘴里也不是没可能。

有了张卫国的指点，马建功拿起一只虾，轻轻的从虾腹开个口子，慢慢的剥去虾壳，完美的取出虾肉，就连尾巴上的那点也没有落下。

这就是鲜虾的优点，很容易能取出一颗完整的虾肉。

不像那些死了很久的，或者从冰箱里解冻的，虾肉都已经粉化，尽管你再小心，也很容易就把虾肉弄碎。

原本青绿色的虾烫熟之后变成了红色，青涩的少女变得成熟而有韵味。

而后剥去外壳，又露出了白软弹嫩的虾肉，更显娇美可爱。

蘸上料汁，像是感受到人间的烟火，充满了各种味道。

“嗯，真鲜，”眉毛都要鲜的跳起来的马建功实在是没想到，同样是水煮，为什么张卫国做的就这么好吃？

难道真的是自己的厨艺太差？

可怜的马建功短短的时间内，再次对自己的厨艺产生了怀疑。

做了粥，樱桃肉和白灼虾的张卫国把剩下的菜交给了马建功。

只见马建功把洗好的青菜往锅里一扔，然后就是各种调料的放进去，煮至软烂盛了出来。

“这就好了？”张卫国在心里呐喊着。

这下，张卫国也对马建功的厨艺产生了怀疑。