不信邪的张成跟着张卫国进来厨房，抢了张丹娘烧火的活计，至于蒋一刀，则是帮着把院里的柴火都劈了一下。

看着这么实诚的两个人，张卫国默默的把所有的小龙虾都放进了锅里，还想着留点晚上做个龙虾粥呢，看来只能等下次了。

砂锅里放入猪油，烧至冒烟放入小龙虾大火翻炒炒至变色盛出来。

本来张卫国想炸一下的，但谁让吃的油不富裕呢，只能退一步，炒一下了。

看到张卫国这么操作的张成傻了眼了，做了这么多年的饭，还可以这样做？

一眼不错的张成看到张卫国又往砂锅里放了油，然后放了许多的蒜末姜和一大把的花椒，炒出蒜香味后再次把小龙虾放了进去。

加盐，加酱油，加高汤，哦？那是什么？粉末？

百爪挠心的张成实在是没忍住，“我说卫国啊，刚刚你放进去的那个粉末是什么啊？”

张成从来没有闻到过这样的香味，喉咙吞咽个不停。

“啊，你说这个啊？”张卫国拿起一个罐子打开，让张成闻了闻，“香不香？这是我自制的调味料，”

“平时做菜只要放上这么一点，那味道就不一样了，香的很。”

原来罐子里是张卫国用大料花椒之类的调料研磨成粉做的简易版的十三香，那个大厨还能没有自己的独门绝技啊！

这对张卫国来说都是小意思。

盖上盖子，烧开后转小火焖煮15分钟，张卫国让张叔熄了火，用余温焖一会儿，小龙虾会更加的入味儿。

小龙虾的香味传到了院子里使得蒋一刀已经劈歪了好几根木头。

浓郁的蒜香味不停的冲击着蒋一刀的嗅觉和味觉，本来还想再劈几根木头的蒋一刀直接把斧头扔到了一边，进了厨房。

刚走进去，就看到正在用袖子擦着口水张叔张成。

有些尴尬的张成放下袖子，不好意思的笑了笑，“呵呵呵，这味道真好闻啊，是吧！”

“嗯嗯嗯，香的我都没心思劈柴了。”