四个汉子费了老大的劲儿才把猪绑好弄到院外空地儿上，李庆杀猪技术娴熟，这几日走街串巷，已去了几户人家杀猪，因为技术好，加上年轻力壮，俨然快要成为十里八村新起的屠户新星。

猪走的没啥痛苦，猪血接了满满一大盆，戚莳他们几个小哥儿把煮好的沸水抬出来，烫猪毛，刮猪毛，忙活了两个多时辰才收拾干净。

戚莳切了一大块儿约有十斤的五花肉，加上半个猪肝，猪肺，猪大肠，煮了满满一锅的杀猪菜，加上白菜粉条，香飘十里。

知道李叔他们不爱往年轻人跟前儿凑，顾尧和戚莳盛了几碗出来，给相熟的人家一家送了一大碗去。

几人围着锅里的杀猪菜大快朵颐，真是要把舌头给香掉了，弹性十足的红薯粉条吸满了肉汤汁儿的味道，白菜也是软烂可口，吃着比肉还要好吃几分。

红薯粉最先被吃完，白菜也一扫而空，最后锅里也就只剩了几片猪肉，汤汁儿都所剩无几了。

李淼打了个饱嗝儿，不好意思道：“莳哥儿做的太香了，没控制住。”

众人笑了起来，也是没这样大口吃肉过了，真是肉管饱儿，其他人也都吃了个肚儿撑。

李庆缓了缓帮着把猪肉分好，道：“这么多肉，你俩也吃不完，卖吗？”

顾尧点了点头，“我和阿莳留半头，剩下半头卖了。”

李庆闻言和葛柳儿道：“爹那边得年二十八杀年猪，咱今儿先买些回。”

顾尧家的猪养的好，够肥，葛柳儿自是没啥意见的，其他两家也都打算买些回去，等家里杀猪还得段时日。

临近年关，猪肉也开始涨价，如今镇上十七文一斤，顾尧给每家便宜了一文，多给了些猪血和猪大肠让他们带了回去。

顾家杀年猪村里人都知道，李庆还在帮着分猪肉，村里就有人来打听了，没养猪的人家，养了猪还没杀嘴馋的人家陆陆续续都来掂了几斤回家。