罐子村可是有个张大夫,村里人能跟张大夫学习辨认草药。
胡万山带着村里人采山赚钱,陈晓雯想要草药,还能缺了吗?
如果还有不够的,也能找胡明丽帮忙。
边境地区,票证管理不像大城市那么严格,这点便利胡明丽还是能给陈晓雯的。
整理好的药材,也由胡明丽帮忙,找运输队的司机带到京市,这是私下交易,但运输队的人都这样干,上面领导也不会查。
除了药材,胡万山他们上山采到的一些山货,打到的野鸡野兔等肉食类,都用陈晓雯先前想的办法,围着火堆进行烘干,这些干货也经常找运输队帮忙稍带到京市。
毕竟药膳可不是只煮药材,那样煮出来叫中药汤。
陈晓雯这里的药膳,主要原材料还得是野鸡或者野兔、蘑菇这些。
十万大山里的蘑菇自然是非常好的,那些都是珍品菌类。
在陈晓雯学校开学之前,药膳店开起来了。
不过因为原材料有限的原因,店里的药膳基本是中午饭之前全部卖光。
店里雇的两个服务员,负责清洗食材,陈晓雯过来之后按自己的方子把各种汤用砂锅炖上,然后再回学校上课。
服务员就负责看火,炖到十点开始开门营业,十二点之前卖完,两人再把店里的用具什么的清理干净,锁门走人。
虽然卖得不太多,但陈晓雯每个月也能有几百块赚头。
两个服务员也