她这个徒弟，一贯的心软，吴永那老狐狸当真不愧是从宫中那等吃人的地儿都能全身而退的主，今日李二毛这苦肉计使得，可不是正恰到好处，“··说起来白矾楼和李二毛这次也是代我任店和你这小子受过，如今冬日也到了，眼见着元旦就在跟前，你且去那白矾楼处和吴永还有那一众小的在一处先商议着也是好事，若再闹出中秋节笑话来，丢脸的可不只是我任店这头。”

“··糯米要提前浸泡数小时，充分吸水后胀开才能入味；红枣要去核，切成小块；枸杞子洗干净，莲子去芯；胡桃仁、花生、桂圆和杏仁要分别炒香以备用。将泡好的糯米放入锅中，加入适量的水，用中小火慢慢熬煮。在煮粥的过程中，要不断搅拌，防止糯米粘锅。当糯米煮至粘稠时，再加入红枣、枸杞、莲子等食材，继续熬煮。这时，火候要掌握得恰到好处，既不能太大也不能太小，以免煮糊或者煮不熟。按着各人口味不同，可以将蜜饵与盐物用碟子放置到一处以备客人挑拣。”

白矾楼，后厨，

还未行至门前便已是传来不急不徐的声响，彭东的脚步微顿，倒是身侧的彭西已是开口，“柳程这小子今儿一大早便将一众小的都叫起来说要教他们熬粥，我白矾楼处的早饭一贯以面食和各色糕点为主，阿弟实在想不明白这小子为何”

“吃食最紧要便是要有创新，日日吃着一样的物什，谁会喜爱？”

“大掌柜的说的不错，昨儿柳厨至于白矾楼处与老夫说了这数日白矾楼处早中晚都要添加各色粥品供客人挑拣，老夫以为说的颇有道理，毕竟白矾楼打开门做的是天下人的生意，任店处都能让来得客人都能挑到自个能负担得起的好物，我白矾楼处，自然也不例外。”

不请自来的吴永开口便是大道理，彭西却只听出了这内里异样，“昨儿柳厨便是至于白矾楼处？”

“柳厨心细，想着一早便能领着人去早市处采买好物，便趁夜来了白矾楼处，二东家要怪罪，老夫甘愿领受。”

“柳厨为我白矾楼处能做到如此，是我白矾楼的福分。吴大人帮忙牵线，我兄弟两个，感激不尽。”

“大掌柜若果真感激，不若与老夫和柳厨这头，多给些工钱。毕竟白矾楼处如今人人都知晓饱受天恩奉旨修缮，最不缺的，便是银钱。”目光扫过面色迥异的兄弟两个，吴永的笑也越发大，“怎么，老夫说错话了么？”