然后,她将米饭、火腿丁、虾仁、胡萝卜丁等食材放入锅中翻炒,并加入适量的盐和胡椒粉调味。
最后,将炒好的米饭填入菠萝壳中,再放上一些菠萝块作为装饰。一道色香味俱佳的菠萝饭就完成了!菠萝饭的香甜与米饭的软糯相互交融,每一口都是对味蕾的极致诱惑。
萧雪和江瑞妍一起制作了傣族鬼鸡。首先准备好所需的食材:鸡肉、柠檬、小米辣、芫荽等。
“我们先把鸡肉煮熟吧。”萧雪说道。
“好呀,那我来切一些配料。”江瑞妍回应道。
两人分工合作,萧雪将鸡肉放入锅中煮熟,然后捞出晾凉,撕成细丝备用。江瑞妍则熟练地将柠檬切成小块,挤出柠檬汁,再将小米辣切碎,芫荽洗净切段。
接着,萧雪将鸡肉丝放入一个大碗中,加入适量的盐、糖、生抽和柠檬汁,搅拌均匀。
“哇,这味道已经很香了呢!”江瑞妍兴奋地说。
“还没完成哦,还要加上这些辣椒和芫荽。”萧雪笑着说。
她将小米辣和芫荽撒在鸡肉丝上,再次搅拌均匀。最后,一道美味的傣族鬼鸡就做好了。
“尝尝看怎么样?”萧雪期待地看着江瑞妍。
江瑞妍夹起一块鸡肉放入口中,细细品味后赞叹道:“真好吃啊!酸辣可口,鸡肉也很嫩滑。”