第406章 猪泡皮

隐居男女 依溪听蝉 1067 字 11天前

在那场充满雅趣的诗词接龙之后,萧雪和江瑞妍似乎仍沉浸在诗词的韵味之中。

而江瑞妍还用一道东坡肉惊艳了萧雪。那东坡肉色泽红亮,宛如玛瑙镶嵌于盘中,肉皮软糯,轻轻一咬,仿佛能感受到岁月在齿间的温柔摩挲。

肥肉部分入口即化,如丝般顺滑,在舌尖上留下浓郁醇厚的脂香;瘦肉部分则纹理清晰,饱含着卤汁的鲜美,嚼劲十足却又不失嫩滑,每一口都能品味出江瑞妍在烹饪时的用心与巧思。

江瑞妍的厨艺似乎如同她对诗词的感悟一般,在不断地精进与升华。

每一次下厨,都像是一场精心筹备的艺术表演,从食材的挑选到烹饪的火候,从调料的配比到摆盘的样式,无一不展现出她日益精湛的技艺。

而这一次的东坡肉,更是她厨艺之路上的一座耀眼里程碑,让萧雪对她在厨房中的创造力有了全新的认识。

萧雪对江瑞妍的东坡肉赞不绝口,心中涌起一股不服输的劲头。她深知,在这厨艺的舞台上,绝不能有丝毫的懈怠与敷衍。

于是,她暗暗下定决心,要用一道独特而复杂的菜肴来展现自己的实力。

萧雪想到了猪泡皮,这是一道颇具挑战性的食材。之前,她特意留存了一些猪皮,精心地将它们储存在冰箱里,仿佛冥冥之中就预感到了今日这场无声的厨艺较量。

如今,这些被冰冻起来的猪皮,即将成为她手中的“秘密武器”,在厨房的舞台上绽放出属于自己的光彩。

猪泡皮,看似平凡无奇,实则暗藏玄机。要将它烹制得美味可口,需要耗费大量的时间与精力,每一个步骤都犹如一场精细的舞蹈,容不得半点差错。

第二天清晨,阳光透过窗户洒在厨房的台面上,萧雪早早地起身,开始为这道猪泡皮菜肴做准备。

她先从冰箱中取出那被冰冻的猪皮,此时的猪皮硬邦邦的,带着一层薄薄的冰霜,仿佛在沉睡中等待着萧雪的唤醒。