带着这些思考，张寒凌等人在特林城休息了两日，物资补给也基本完成，正要出发之际，夏刚突然跑来反映了一个问题。

“兴华伯，我们好像遇到了一个问题，虽然不算太严重，但是很影响船队士气。”

夏刚知道船队总负责就是眼前的兴华伯，连四皇子和五皇子都是他的学生，自然也不敢怠慢。

“具体是什么问题，说说看。”

张寒凌本来在思考着自己未来数十年的布局，听到有问题便让夏刚说出来。

“主要是关于淡水保存的问题。之前我们补充的淡水都是充入淡水仓，以木桶的形式来保存的。但是木桶保存的淡水一是容易泄露掉，两外就是极其容易变质，发绿发黑。”

“导致很多船员都无法适应，连口清澈的淡水都喝不到，很影响士气。”夏刚如实道来，虽说一直都在想办法，但是改善并不大。

“远洋船只的淡水保存确实是个大问题，喝那些变质的黑水绿水，肯定会的病的。”

张寒凌发现这确实是个很严重的问题，也自责自己没有提前想到教他们储存淡水。

“你去城里找找看，看有没有植物油。植物油的话，算了，去问下他们有没有用松子榨油吧。有的话弄一些松子油，每个装淡水的水桶里都滴上一层油，就可以确保淡水不变质了。”

“要喝水的话，就在木桶下面凿个洞接水，喝完了之后拿木塞塞上就完事了。”

由于这个时期远洋船只很少，即使前宋时期南亚贸易极其繁盛，海船的出海时间一般也就一个月以内，再加上南亚岛屿众多，很多时候船只都能中途获得淡水补给，所以关于防止淡水变质方法传播的并不广。

也就张寒凌当年学习地理大发现的时候，相关资料里面提到过西班牙人就是用这种方法保证水质，这才直接拿来就用。

当然，还有更好的办法，既可以防止水变质，又能补充维生素C防止坏血症，那就是弄一大堆柠檬，柠檬的而保质期很长，而且加入水中还能防止微生物泛滥，是很好保鲜剂。