不过,爽归爽,事情还是要干的。
李丰田一边让徒弟们清洗着蒸馏器,一边让将酿好的酒端过来几坛。
其实,李丰田也不清楚具体会弄成什么样,管他呢,先烧一次再说。
将两大坛酒倒入了大锅中,然后将蒸馏器整体的扣在大锅上,又将尾端的玻璃瓶固定好之后,李丰田便开始命令烧火。
当然,李丰田没让烧煤,因为它觉得那玩意儿热量太大,应该没必要,先正常烧柴火,有问题再说。
随着温度的升高,有个现象引起了李丰田的注意。
就是刚烧没多一会,酒还没有沸腾,就在蒸馏器的顶端有一层很薄的雾气,然后逐渐凝成了水珠,缓慢的顺着罩子流向了瓶中。
观察了一会之后,李丰田便重新坐了回去,继续喝着小酒吃着零食。
很快,锅中的酒的温度开始升高,并逐渐的开始沸腾。
李丰田没有要停的意思,继续烧,直至锅中的酒以肉眼可见的样子减少了将近一半的时候,李丰田才喊了停。
冷却下来之后,李丰田先将玻璃瓶中提取出来的混合物盖上,使其不会挥发。
他没有先尝玻璃瓶中的混合物,而是先尝了一下锅中剩余的“酒”,一点酒味都没,跟水一样,就连酒糟都基本没啥味道了。
李丰田暗中点了点头,这说明酒中的酒精已经完全的挥发了出去,基本就都在这个玻璃瓶中了。
然后李丰田又小心的倒出来一小杯蒸馏过的酒,这回他可不敢一口闷了,只是轻轻的抿了一小口。
果然,一股辛辣的感觉从喉间顿时发了出来,好在李丰田还能接受的了。
以他的经验来看,这个酒的度数应该在四十多不到五十的样子。
嗯,看样子是烧的时间有些多,水多了。
不过,这酒度数虽高,但是味道么,就跟酒精兑水的感觉差不多。
(作者注:我不会喝酒,也不知道喝酒是什么感觉,只能从别人的描述中理解个大概,老爷们知道我想表达什么就行,如果有不对的地方也勿冲……)
“来,尝尝。”李丰田倒了一小杯给裴晋。
裴晋乐呵呵的接了过来,但是心中也是奇怪,这酒经过这么一煮,就会变得好喝?不过看这透明如水的样子,卖相倒是好了许多。