接下来的干菜，李丰田就不打算亲手弄了，这东西没啥含量，这年代也有会的人，跟李二稍加提醒下就行了。

再就是罐头了。

作为一个现代人，食物为什么会腐坏这个道理，他还是懂的。

食物之所以会腐坏，说白了就是空气中的细菌在作怪，细菌在接触到食物后，进行分解繁殖，最终导致食物腐坏。

所以，防止食物腐坏的两种方法，一是低温、一是真空。

以目前的科技水平来说，低温和真空都做不到，但是还有一个方法，就是隔离，也就说是只要让空气接触不到食物就行了。

说干就干！

李丰田没有大费周章，只是弄来一些初春常见的野菜，以及一些存放到春天的蔬果。

没有玻璃瓶，李丰田便找了几个不大的带盖的坛子。

都弄好了之后，就准备了两口大锅，一个锅里煮菜，另一个锅里蒸坛子。

没错，就是蒸坛子，坛子要整体加热，以达到杀菌的目的。

李丰田煮着野菜和蔬果，然后放了少许的盐巴，调好味之后，那边坛子也蒸的差不多了，然后迅速的将菜倒入坛子中，盖上盖，再迅速的用石蜡封死了坛子口的周围。

李丰田看了看，觉得不保险，又封了一圈的黄泥。剩下的就是让它自然冷却

看着一个个小坛子，李丰田很满意，理论上这东西多了不敢说，常温阴凉的条件下，放个十天半个月应该问题不大。

但是理论归理论，具体的还要等结果出来才行。

办完了这些事，李丰田一时间也没什么可以做的了。于是李丰田决定给自己放个假，好好的转转这座名留青史的古城，顺带也看看当今的民生，也许能想起什么。

……

简单的转了两日，李丰田很满意，一切都是欣欣向荣，天朝明显正在复苏，路上都是匆匆忙忙的行人，商市里都是络绎不绝的叫卖声，官吏执法也清廉。

幸不幸福，不需要问，就看这些底层百姓的笑脸就知道了。