直至此时听了这一番醍醐灌顶的话后,大家才恍然想起自己原先披荆斩棘的模样。
一人拍桌神色激动:“对,我们不能再这样下去了,咱们就该推出属于咱们自己的新品!”
“没错,如果咱们一直模仿东来大饭店,那不管怎么模仿,都只能跟在他们屁股后面。咱们唯有自己创新,才能开出一条生路。”
众人顿时斗志激昂起来。
何平很是满意的点点头,说道:
“那接下来, 咱们就好好想一想,要怎样才能创造出可以打败东来大饭店的新品!”
主意虽然有了,但是,想要打败东来大饭店似乎并没有那么容易。
在场众人都尝过东来大饭店的黄金肥肠跟酸豆角。
那味道,绝非凡品!
想要用寻常食物打败这些神级美味,绝非易事。
一番讨论后,有人提议道:“既然咱们做不出那样的美味,为什么不从食物的功效下手?”
“功效?”众人疑惑。
那人继续道:“现在的人都讲究养生,既然咱们做出来的食物味道不可能比得过东来大饭店,那咱们就比食物的养生功效啊!”
众人恍然大悟,有些明了了:
“这倒是一个好主意!现在的人确实讲究养生,东来大饭店的肥肠跟酸豆角虽然好吃,但都算不上养生食物。”
“对啊,要是咱们能整出一些养生食材,想必能跟东来大饭店抗衡一二。”
“不过,这养身食材也不能太寻常,毕竟如今市面上到处都是食疗馆,不说别的,就说那些瓦罐汤一类的,哪道汤菜不是养生佳品?”
“没错,所以咱们得弄一道本地没有的菜出来,同时这菜还要有很强的养身功效才行。”
众人激动了。
这个点子可以说是另辟蹊径,给了他们这些人绝处逢生的机会。
只不过,想要找到这样的菜品也不容易。
众人经过好几个小时的讨论,终于确定了逆天改命的食材。
一人说道:“我兄弟在西北那边做事,我听他说,在西北那边有一种木耳十分稀有。”
“这种木耳通体黑色,没有半点杂色,比市面上看到的木耳、云耳更黑,但又比寻常黑木耳还要厚润,甚至就连常见的白背木耳都比不上它的厚润度。”
“听我兄弟说,那黑木耳被当地人称为‘黑珍珠’。”