孙老送了秦耕一只宣威火腿，足足有20斤重，金黄金黄的，色泽十分的好看，割下表皮，里面则是红润饱满的红色，这种新鲜的色泽，一看就是满满的食欲。

这是上等的宣威火腿，比市场上买的要好很多。

“这是我一个老部下送给我的。”孙老向秦耕解释，并传授怎么炒。

他说：“蒸煮着吃。将宣威火腿切成薄片，放入蒸锅中蒸煮 15 分钟，即可食用。蒸煮后的宣威火腿口感更加鲜嫩。”

他似乎闻到了香味，一副陶醉的样子。

他接着说：“我们更多的时候是炒菜吃。将宣威火腿切成薄片，与蔬菜一起炒，和青椒、洋葱、土豆等。炒菜时除了加入适量的盐、味精等调味料，其他什么也不要加，非常美味，好吃。”

孙老吧嗒吧嗒着嘴，接着说：“我这个人就