陈旭开始处理蜗牛的内脏,就像是吃海螺要去胆一样。
按着莉娜的解释,杂食性蜗牛的体内含有大量的细菌跟寄生虫,即使经过烹煮,也仍旧要小心注意。
而旭爷这两年不愧是没少“吃”。
处理起蜗牛内脏也算是得心应手,找准位置一掐,那花花绿绿的内脏便自己挤了出来。
另一边。
莉娜不知为何,从火堆里抽出那些被烧焦了的树枝、草木灰,放在叶子上,用水浇灭,然后开始莫名用树棍捯饬起来。
“莉娜小姐姐在干嘛?”
“好像是在制作木炭吧,可能是为了留些好点的燃烧物?”
“可做木炭为啥要捣碎了?”
众所周知,木炭粉一般都是用来过滤,吸附颗粒物的。
比如旭爷之前在海岛生存的时候,曾经用布片包裹木炭粉来过滤海水中的杂质。
而就在陈旭把所有蜗牛肉都处理完毕后。
下一秒。
令人震惊的一幕出现了!
莉娜竟然把那些看起来黑不溜秋,还带着水的木炭粉,直接倒在了白净的蜗牛肉上!
“卧槽!”
“什么情况,不过了?”
“不会吧?莉娜这是要用木炭粉当调料?那能好吃么?”
“看着真恶心啊!瞬间没食欲了!”
“666,这小姐姐看样是个茬子!”
“真·黑暗料理!”
说实话,陈旭最开始看到莉娜这样做,也略微愣了一下,但很快,他便仿佛想到了什么,于是问道:“你想用木炭吸附蜗牛黏液?”
“没错。”
莉娜点点头,一边两手像拌凉菜一样,不断抓着蜗牛跟木炭粉,令其充分混合,一边解释道:“其实最好去除蜗牛黏液的方法是用盐,因为它会和蜗牛表面的黏液产生反应,令蜗牛无法活动跟呼吸,并使其体内的黏液不断渗透到体外,直到令蜗牛的细胞缺水,身体萎缩。”
“但我们现处的条件下,获取盐分非常困难,只能用木炭粉代替,尽管它没有杀菌能力,但它却有很强的吸附性,同样可以去掉蜗牛粘液,以及些许异味儿。”
观众们听完之后,总算松了口气。