水溶想来,总比她原着里借住在贾家,及笄生日被贾母二十两置酒戏打发了要强。
大晟过生日,无论年纪大小,一碗长寿面都是必不可少的。
如今桌上就有各式各样的寿面以供选择,鸡肉三鲜的‘三仙拱寿’,野鸡燕窝做的‘冰茧银丝’,鸭羹做的‘海岳同庚’……
水溶给自己和黛玉都挑了一碗一根面条通到底的,据说只要吃这个面条的时候中间不咬断,就能长命百岁,长寿安康。
宴席最后,也是水溶的点子,一个翻糖和一个奶油的生日蛋糕。
中式生日必不可少的是长寿面,西式生日必不可少的就是蛋糕了,水溶直接安排了一个中西结合。
水溶他小的时候,就苏出来了奶油蛋糕,还开了蛋糕铺子。
这么多年,面点大师傅又一直没停下钻研,手艺自然是越发得精进了,而今年,大师傅又在水溶的指点下,试做出了翻糖蛋糕。
这之后,大师傅手下做出的蛋糕造型就更加精美了,毕竟奶油比较软,容易坍塌变形,翻糖则更容易做出精致华丽的造型。
奶油蛋糕上裱了一朵娇美的芍药,而翻糖蛋糕上一侧栩栩如生的立着松树仙鹤山水寿桃,另一边是灼灼桃花,花丛掩映中,正有一个仙女衣袂迎风、翩翩欲飞。
这生日蛋糕自然要配上生日歌才有仪式感,直接用上祝你生日快乐那个《生日歌》,就显得有点敷衍和缺乏美感。
但是如今的生日歌,也就是贺诗和贺词,大多都为了应酬而写,基本上是套话居多,莫得感情,全是套路,尤其是送给皇室贵族的,里面满满的都是歌功颂德。
不是‘福如东海长流水’,就是‘寿比南山不老松’,诸如此类的话,几乎无一个能超越《诗经》里的《小雅·天保》。
水溶又不愿意用这种没营养的诗去麻烦黛玉,所以干脆便从小雅·天保里选取了一段,改成了一首祝寿歌。
感谢写了诗经的先辈祖宗们,诗经真是永远都不过时,永远都用得上!