不知道生芽回来了没有,希望他顺利的将话带到。
白粥要煮的好也有技巧的。
将白米淘洗完成后放些油一起搅拌混合了,再放一点点盐。
接着便是大火烧开,然后小火慢慢的煮至粘稠,微微出米油的状态。
对于穷人家来说,白米是很珍贵的,都是用来喂养婴孩或者是给老人吃的。
尤其是米油,对于婴孩养胃特别好。
所以对于病人来说也一样,白米粥可以适当的提升身体机能,易于消化…
煮白粥的过程中,春花又蒸了鸡蛋羹,直接吃鸡蛋对病人来说比较困难。
但是鸡蛋羹不一样,一吸溜就可以吞进去了,根本就不用咬的。
蛋羹就更简单了,打上四个鸡蛋搅拌,再放和鸡蛋差不多等量的水。
再次搅拌,撇去浮沫,直接搁个架子,放在锅里蒸。
只要有两刻钟左右时间,一碗柔嫩似豆腐的鸡蛋羹就算做好。
春花一点点给大哥喂进去,又给他喝了点水这才离开让他好好休息。
接近傍晚的时候一辆马车停在了春花家门口。
春花二嫂认得出来这是镇上赵家的马车。
但是从马车上跳下来的是生芽。
“生芽?这是…”
这么晚了,二嫂有些看不懂,怎么赵家的马车载着生芽回来了。
生芽恭恭敬敬的叫了声二嫂,随即将赵夫人从车里头扶下来。
“赵夫人,这是…”
二嫂是真有些懵了,就算是做客一般也是白天来 哪有大晚上上人家家里做客的。
除非还有急事。
二嫂以为种植苎麻的事情,赶紧大声叫了家里人。
爹娘 大嫂以及自己的丈夫都出来了。
“咱们进去说话。”
赵夫人赶紧说话,可不能在家门口,本来就是想趁着夜色过来的。
进来之后说明原因。