哪怕是大哥二哥自己拒绝了,但是她娘,大嫂和二嫂也会强要他们吃肉的,除非是家里足够的吃食。
“对,姑姑今天给你们露一手,让家里都好好的吃一顿。”
林春花嘴角的笑意就一直没有下去,菜干已经在泡着了,筒骨上面还有不少的瘦肉,实在是很难得。
不过也必须要带着肉才有要,本来瘦肉就不值钱,要是上面的肉都给取下来了,剩下的筒骨就更加没有人要了。
她将切好的筒骨给清洗过后稍微过了一下水,,因为是新鲜的猪骨,倒是不怎么有膻味。
接着直接把猪骨放到锅里头加水炖,而菜干则是要等猪骨汤差不多了再放下去炖的。
接着就是切五花肉了,今天买的这块肉可好了,中间两层薄薄的瘦肉,上中下则是三层白花花的肥肉,一看就是油滋充足的。
这种肉不管是用来红烧或者是直接酱油清炒,放点蒜苗就很不错了。
不过今天林春花是要让大家都能够吃到这猪肉,让大家好好的美餐一回。
不过比她更心急的还有几个孩子,见她要切五花肉了,几个孩子都跑进来围观了。
就连二嫂都是抱着小闺女过来看着,明显是她手里头的五花肉实在太过吸引人了。
“你们知道吗,这块肉可是要四十多文呢,当时我心里都哆嗦了,结果妹妹直接就跟老板说要这个。”
大哥也来凑热闹,垫高了脚尖,十分夸张的描述当时的情景。
“噗嗤,哪有那么夸张,我是想着这几天大家都要忙活,不吃点补补可太伤身体了。”
林春花被大哥逗笑了,侄子侄女们也像看着宝贝似的,每切一片肉都在数。
只有二嫂有些担忧,这么大一块肉,就算是过年也没有一次弄这么大一块肉来炒呀。
给家里人补补她不反对,但是一顿把这些全都给造完了,可看着是太心疼了,她有些埋怨小姑子不会过日子了。