第50章 早酒

龙傲天:“会,不过牛死的久,会费些功夫。”

杜安:“牙夫人,我厨房里的刀架上有刀,你带着傲天取他需要用的,把磨石也带上,傲天,今晚上就辛苦你了,其他人多少能帮些忙,二十头牛肯定要忙活很久,就不多耽误你们时间了,牛皮,下水,牛头,牛蹄,分类放好,明天一早给大家做牛杂汤,牙夫人,你早些休息,明天早些喊这些娘子起来,从明天开始,咱们就算开始过节了。”

牙婆:“哈哈,先生,八月节还有两天呢。”

杜安:“没事,早过早快活,多过多快活,人家八月节一天,咱们八月节三五天,哈哈......”

牙婆对龙傲天作了个请的手势,龙傲天下意识迈出一步,差点一个踉跄跪倒,略微有些战兢的拍拍双腿,赶紧跟着牙婆迈上台阶,进了院子。

杜明:“东家,那我们就去酒厂门口等着了。”

杜安:“恩,用到的东西都准备好,盆啊缸的。”

杜明:“东家放心,一定办好。”

杜安:“放心个锤子,少喝点酒。”

杜明老脸一红,略微局促的回道:“是,东家,我一定节制。”

杜安:“去忙吧。”

不远处灯笼摇晃,彩蝶领着三个孩子走了过来,三个孩子一人一个灯笼,边走边转着圈甩灯笼,晃的人眼花。

灵儿:“师父,这是做什么呢?”

杜安:“哎呀,看你们读书辛苦,让他们杀几头牛过节,犒劳犒劳你们。”

小蝶:“我都听见了,牛让明大叔喂死了,师父你侃大山都不会。”

杜安:“侃大山用到这儿了?”

小蝶:“是啊,不是自己的好事安到自己头上,不是跟瞎说大话一样。”

彩蝶:“皮痒了是吧,敢跟师父这么说话,一会儿我折根树枝,你再说一遍试试。”

杜安:“哈哈哈......”

灵儿:“咦......要挨打咯!”

小云:“咦......要挨打咯!”

杜安:“咦......要挨打咯!”

天亮小院

巨大的铁桶架在火上,一水儿摆了十个,里面全是大块牛肉,半夜就开始烧,天亮了依旧只是冒烟,桶里的水不曾翻滚,铁桶下面是几块石头,石头上摸了许多黄泥,用来隔热,烧了半夜,早已黑乎乎的分不清是泥还是石头了,烧火的小娘子还特意问过,要不要加大火力,这样的火力烧了这么久还不开锅,觉得不正常,杜安没理会她们的问题,只是说,保持这样就可以。

院子外巨大的铸铁锅,说是铸铁,当时分离矿石的时候,温度极高,早已不是铸铁,跟熟铁没有任何区别,在杜安眼里依旧是铸铁锅,锅身很厚,火力很均匀,这样的锅摆了六个,两个煮下水,四个锅里是牛骨汤,汤锅还在咕嘟着,杜安,牙婆,安娘子,四鲤娘子,每人一个案板,快速的切着这些下水,温热的熟牛肺捞出来,一刀从中间破开,分成窄条,切成薄片,堆进前面的大盆,巨大的肺子,带了很多汤水,案板水嗒嗒的,用刀刮一下水,继续切。

彩蝶看着旁边的两个平底锅,掀开盖子,大竹片挑出锅里的大饼,刷子扫扫锅底,刷一遍油,一个杜安不知道名字的小娘子用擀面杖挑着面饼下锅,用手扯均匀,盖上盖子。彩蝶估摸着时间,掀开另一锅,刷一遍油,挑起来翻个面。

牙婆低声说:“怎么样?”眼神往边上的小娘子瞟了一下。

杜安:“叫什么?”

牙婆:“董秀秀!”

杜安:“人不错。”

牙婆:“先不急,再看看,趁这个机会,让顺顺过来,看眼顺了,皆大欢喜,互相看不上眼,咱接着找。”

杜安:“好主意,男女这事,多半一眼就定了,旁人说啥都没用。”

小主,

牙婆:“先生不想想自己?”

杜安:“呵呵,我还得修行,夫人这是要灭我道心啊。”杜安心中另有一番计较,这里终究不是属于自己,早晚都是要走的,种下那么多的因,等回到自己的世界,能承受带来的果吗?所以,杜安下定了决心,只做一件事,安心修行,了却之前的因果。

牙婆:“哎呀,您不提,我都快忘了您的身份,总觉得先生是这地儿的主人,怎么也得像那些老地主子一般,弄几房妻妾。”

杜安:“夫人不该想这些事。”

牙婆:“是,老身多嘴了。”

杜安岔开话题:“你们是怎么过八月节的?一般玩什么?”

牙婆:“说来惭愧,八月节能吃块饴糖,已经是万幸,现在想来都是早年的事儿了。”

杜安:“我看那些突厥人,聚在一起唱歌跳舞的,中原没这风气吗?”

牙婆:“也不能说没有,只是,民不聊生,跳不动。”

杜安:“那夫人会唱歌吗?带着这些孩子玩耍一番可好?”

牙婆:“早年间弹过琵琶,您知道的,我家以前过的还可以,只是出嫁之后,就没再碰,手指也早就僵了,天天干活,拨弦的技艺早已忘的干净啊。”

杜安:“恩,也不是非要拾起来,就是带着大家热闹一下,不唱歌,跳跳舞也行。”

彩蝶:“师父说的这事啊,我知道谁可以。”

杜安:“哦,那真是巧了,快说说。”

彩蝶:“锤哥带过来的这些娘子,其中有五个是前朝,应该是前朝了吧,大隋时给昏君奏乐的太常,太常家的人,自小就学这个,宇文家闹事的时候,他们使了钱,逃出一部分人,其中就有这五个,后来又遇了事情,男子多半被人屠了,几个女子侥幸让师父给救了。”

杜安:“她们这样的身份不应该出现在交战的地方啊?”

彩蝶:“要回太原老家,才不惜长途跋涉的。”

杜安:“对了,西门庆那家伙,送人送到哪儿了?要这么久?那她们怎么不选择继续回老家呢?来咱这儿干嘛?”

彩蝶:“师父有所不知啊,家里没男人了,回去也是个死,老家虽好,也得有个顶得住门儿的人才行。”

杜安:“也是,吃人的世道,其他几个也是这情况?”

彩蝶:“差不多,有点不一样,有几个是被家里卖身的,活不下去,卖儿卖女常有的事,多半都是抓的。”

杜安:“恩。”

董秀秀突然对着杜安跪下,抓住杜安的围裙,哭诉道:“师父,我能求您件事么?您让我做什么都行。”

杜安:“傻孩子,快起来,起来说。”

董秀秀:“不,我不起来,您能帮我做件事么?”眼泪扑簌簌的往下掉。

杜安放下刀,扶起董秀秀,轻轻说:“傻孩子,有什么求不求的?只管说!”

董秀秀:“您能帮我杀了那帮畜生吗?他们把我姐侮辱至死,我狠我自己不能提剑杀人,亲手砍了那群畜生。”

杜安:“你姐?”

董秀秀:“恩,我是处子,他们抓去能卖上好价钱,所以他们没碰我,我和我姐一家逃难的,遇上了这些歹人,他们当时就杀了姐夫,我姐天亮才咽气。”

杜安:“你不用求了,那些人没了。”

董秀秀满眼泪花,红的吓人,强行睁开看着杜安的眼睛说:“师父,您告诉我,他们怎么死的?”